西藏最有名的八大特色美食:青稞酒上榜,第一是糌粑(2)
觀看 35人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-05-30
4、藏式甜茶
藏式甜茶是很多外來(lái)游客們的最愛(ài),尤其是拉薩的甜茶,在藏區(qū)最有名,[bai]說(shuō)它是甜茶,實(shí)際上倒像是一杯奶茶,入口先喝到奶香味,其次才是茶香味。它主要是用紅茶、牛奶、白糖等食材制作的,看似簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)并不容易,做好的甜茶顏色呈乳黃色,略有點(diǎn)稠,不透明,趁熱去喝,香甜可口。
5、西藏牦牛酸奶
西藏牦牛酸奶和我們平常所吃的酸奶味道大不相同,它帶有牦牛奶的特殊味道,屬于純?cè)鷳B(tài)美食,看著就像“豆腐腦”,口感是微酸微甜的,純正干凈,爽滑可口,營(yíng)養(yǎng)極其豐富。
6、青稞酒
青稞酒是藏民最愛(ài)喝的一種酒,也是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^(guò)節(jié),結(jié)婚生子,給親朋好友送禮必不可少的酒。它主要是用青稞制成的,這種酒喝到嘴里綿甜純凈,清香醇厚,并且喝完不會(huì)感覺(jué)到口渴,頭也不會(huì)痛。
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