遂寧有什么好吃的美食？四川遂寧出了名的六大特色美食

遂寧是四川省地級(jí)市，是一座美食之城，有著獨(dú)特的地理位置、氣候環(huán)境和飲食文化，形成了獨(dú)具特色的美食。那你知道遂寧有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦四川遂寧出了名的六大特色美食，吃貨們趕緊來看看吧！

四川遂寧出了名的六大特色美食

一、蓬溪熨斗糕

熨斗糕是四川遂寧蓬溪地方的特色小吃，[bai]分甜咸兩個(gè)口味，雖然咸的好吃，但我依舊覺得黃豆面是經(jīng)典，米漿加入雞蛋白、熟豬油攪拌成糕漿，倒入烙碗待金黃，用那細(xì)鐵簽沿糕邊劃松，放入紙袋，香味飄遠(yuǎn)，一口咬下：絕了。

二、咼涼粉

咼涼粉是遂寧街頭最為常見的特色小吃，咼涼粉種類很多，有紅薯涼粉、豌豆涼粉、玉米涼粉、米涼粉等，一碗涼粉會(huì)使用十多種的調(diào)料，麻油、香醋、辣椒、大蒜汁、細(xì)鹽等，其中小米辣的威力都足以讓人吃得潸然淚下，口感Q彈，麻辣鮮香，開胃可口，特別好吃。

三、蓬溪姜糕

蓬溪姜糕，不僅是一種特色美食，更是對(duì)傳統(tǒng)美味的傳承。選用去病健身的藥物作為食材，合制成糕，歷史很悠久，包裝很簡(jiǎn)陋，價(jià)格很便宜；味道么，有點(diǎn)像合川桃片，只是不像合川桃片里面有花生核桃之類的，也就一個(gè)口味，有點(diǎn)甜但不膩，超級(jí)美味！

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