株洲有什么特色美食推薦?湖南株洲最出名的七大特色美食
株洲是湖南省轄地級(jí)市,不僅有著絕美的風(fēng)景,好吃的美食也有不少。株洲作為被“火車?yán)瓉?lái)的城市”,匯聚了五湖四海的特色,好吃的東西更是琳瑯滿目,風(fēng)味獨(dú)特,讓人看了直流口水。你知道株洲有什么特色美食推薦?下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看湖南株洲最出名的七大特色美食,讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧。
湖南株洲最出名的七大特色美食
1、火焙魚
火培魚雖然不是株洲獨(dú)有,但是在株洲醴陵官莊水庫(kù)地區(qū)的火焙魚做出來(lái)的口感可是一絕,[bai]這種小魚經(jīng)過(guò)熏制焙干之后,吃到嘴里肉質(zhì)緊實(shí),很香有嚼勁,韌性十足,你可配飯吃,配饅頭吃,配粉吃,單吃都可以。
2、攸縣血鴨
可能你吃過(guò)永州血鴨,卻不一定吃過(guò)攸縣血鴨,它用的是當(dāng)?shù)氐奶厣轼喼谱鞯模闹鞒秩送艉€曾經(jīng)這樣評(píng)價(jià)過(guò)攸縣美食“攸縣小吃神州俏,香干血鴨剁辣椒”。因?yàn)樨h的麻鴨吃起來(lái)口感微甜,小塊精致,你可以連肉帶骨頭一起放入嘴中嚼,很有嚼勁,并且對(duì)于牙口好的朋友,吃這道菜可以不用吐骨頭。
3、攸縣香干
攸縣香干是湖南株洲非常著名的豆制品美食,現(xiàn)在可以說(shuō)是全國(guó)有名,已經(jīng)銷往了上海,北京,海南,福建,廣東等地區(qū)。正宗的攸縣香干聞著有濃郁的柴火鍋香味,還有淡淡的糖香味,吃到嘴里勁道,韌性足,沒有酸味。
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