河南周口最有名的八大特色美食，逍遙胡辣湯占據(jù)榜首

周口是河南一座地級市，位于河南的東部地區(qū)，是座具有六千年文明史的中原水城。周口有著深厚的歷史底蘊，人文氣息濃厚是一座適合生活的美麗城市，當然這里的美食更是獨具特色。那你知道河南周口有什么特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹河南周口最有名的八大特色美食，讓我們詳細來了解一下吧。

河南周口最有名的八大特色美食

1、逍遙胡辣湯

逍遙胡辣湯起源于河南周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)，只要是河南人基本上都知曉，[bai]可能它表面看起來有點像是一碗糊糊，但是當你用勺子攪動時，就能看到面筋、牛肉、木耳等配料，喝到嘴中濃稠順滑，胡椒辣味醇厚，成功趕跑冬天的寒意。

2、方布袋燒雞、豆腐皮

方布袋燒雞是那種你吃上一口，就停不下來的燒雞，雞肉鮮嫩多汁，輕輕的吸吮一下，骨肉即可分離，肉香軟爛細膩。并且用鹵雞的鹵汁鹵出來的豆皮也是特別好吃，軟軟的，很筋道，還帶有雞湯的鮮味，吃著就像是在吃雞肉。

03.媽糊

媽糊是河南周口市鹿邑縣的一種特色美食，當?shù)厝艘步袐尯?，因為它的營養(yǎng)價值不差于乳汁，用它可以把一個新生嬰兒養(yǎng)大，所以得此名，也是令鹿邑人驕傲的美食。剛剛出鍋熱乎乎的媽糊，色白如乳，細膩無渣，喝到嘴中，滑潤如脂，香甜爽口，在上邊再撒上一把腌制好的黃豆，吃著別提多愜意了，喝完碗干凈如洗。

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