潮汕最出名的美食有哪些？廣東潮汕最受歡迎的十種小吃(2)

4、綠豆餅

綠豆餅用料精細(xì)，是潮汕有名的甜點(diǎn)，[bai]從康熙年間流傳至今，已經(jīng)有幾百年的歷史。潮汕綠豆餅口感香甜而不膩，餅皮蓬松酥脆，綠豆餡細(xì)膩綿密，清甜軟糯，越吃越好吃。

5、腐乳餅

腐乳餅是潮汕的一種特色小吃，因味道奇特，被外地人看作黑暗料理，卻是潮汕人民配茶的摯愛。其餅皮酥香，餡料多種多樣，香味濃郁，加上獨(dú)特的南乳氣味，讓你吃上一口便覺得流連忘返，是餅食中的佼佼者。

6、糖蔥薄餅

糖蔥薄餅是流傳了400多年的潮汕小吃，因形似蔥段而得名“糖蔥”，軟糯的餅皮包裹著酥脆的糖蔥，吃起來松脆甜香，是成千上萬潮汕人小時(shí)候的記憶?，F(xiàn)如今，潮汕很少有人做糖蔥薄餅，也正因如此，才讓這道潮汕傳統(tǒng)美食，更加難能可貴。

7、落湯錢

落湯錢又稱膠羅錢，是不少潮汕人的“童年甜品”，也是潮汕地區(qū)年終送神的供品。“落湯錢”有點(diǎn)像糯米糍，但沒有糯米糍那么黏牙，甜甜糯糯的糯米裹上芝麻、花生、白糖，香糯滑嫩，超級(jí)好吃。

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