盤點廣西8大名粉，柳州螺螄粉名列前茅
觀看 24人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-09-08
廣西是吃粉最多的一個省，說廣西人無粉不歡也不為過，廣西人一日三餐都可以吃粉。說起廣西的粉類，估計大多數(shù)人首先想到的都是螺螄粉吧！但螺螄粉只是廣西米粉的冰山一角?？梢院敛豢鋸埖恼f，生活在廣西，你可以連續(xù)一個月都吃到不重樣的粉！今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便來為大家盤點廣西8大名粉
盤點廣西8大名粉
1、柳州螺螄粉
說起廣西名粉，不得不提的是柳州螺螄粉。[bai]柳州螺螄粉的湯底是由螺螄和骨頭進行熬制，加上酸筍、酸豆角、木耳等配菜，再配以嚼勁十足的米粉，近年來以聞起來臭，吃起來香的特點受到無數(shù)網(wǎng)友的喜愛，一舉成為坐擁百萬粉絲的網(wǎng)紅。
2、桂林米粉
說到廣西，就不得不提山水甲天下的桂林，說起桂林，就不得不提起桂林美味——桂林米粉。桂林米粉的精華在于鹵汁，在碗里加上酸豆角、黃金豆，叉燒、脆皮等鹵菜，再撒上蔥花或香菜，淋上一勺鹵汁，一碗香噴噴的米粉就制作完成了。
3、南寧老友粉
南寧老友粉同樣讓各位廣西老表欲罷不能。與螺螄粉一樣，酸筍同樣是粉中的精華，加上番茄、豆豉、辣椒和瘦肉，酸辣可口的老友粉就出鍋了。雖說吃了老友粉，“臭味”會伴隨著你久久不能散去，但也一點都不耽誤廣西人對它的喜愛。
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