珠海有什么特色美食？珠海最有名的八大特色美食

珠海是廣東省地級市，位于廣東珠江口西南部，是珠三角海洋面積最大、島嶼最多的城市。這座浪漫溫婉的“百島之市”，江河交匯、靠山而居、毗鄰港澳的地理位置，成就了珠海獨具特色的嶺南飲食文化，那你知道珠海有什么特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網小編為大家介紹珠海最有名的八大特色美食，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！

珠海最有名的八大特色美食

1、芝士香蠔

芝士香蠔是珠海的十大名吃之一，當芝士的香味和生蠔的香味相碰撞時，[bai]就產生出來一種美妙的滋味，香甜綿軟的芝士包裹著肉嫩鮮美的生蠔，蠔肉吃起來特別的甜嫩滑潤。且蠔肉里邊富含蛋白質、維生素、鈣等營養(yǎng)成分，食用它有著補鈣化痰、促進新陳代謝的食療功效。

2、斗門重殼蟹

珠海斗門的重殼蟹，也叫松殼蟹，是一種比較罕見的海鮮，更是蟹中珍品，可能你在珠海以外的地方都見不到，這種蟹色澤光亮，肉質嫩滑，肉厚膏黃，含有豐富的蛋白質，是一道絕佳的滋補佳肴。它也是珠海的四大美食之一，里邊含有多種微量元素，味道鮮香，且蟹肉特別好分離。

3、橫琴蠔

橫琴是珠海市最大的一個海島，而橫琴蠔就是珠海聞名全國的一大美食，這里的蠔肉身體肥碩，鮮嫩質美，味道清甜。有著“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特點，因此這里的蠔肉還有著“海上牛奶”的美稱。

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