河南油炸小吃有哪些?河南街邊最有名的八大“油炸”美食
觀看 15人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-10
說到街頭小吃,相信大家都吃不少了。咱們經(jīng)常見的街頭小吃有煎餅果子、熱干面、章魚小丸子、棉花糖、炒酸奶等等美食,種類可以說是多種多樣了。那你知道河南油炸小吃有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹河南街邊最有名的八大“油炸”美食,吃貨們趕緊來看看吧!
河南街邊最有名的八大“油炸”美食
1、炸油條
炸油條是我國非常常見的一種早餐食品,[bai]它主要是用酵母、面粉、食用堿等原料,搭配上水、鹽、糖等輔料,經(jīng)過油炸而成,炸出來的油條蓬松酥脆,外酥內(nèi)軟,越嚼越香。
2、炸菜角
炸菜角是河南的一種傳統(tǒng)特色小吃,一般它是以面作皮,包裹上韭菜、雞蛋、粉條等食材,用十三香、雞精、香油等調(diào)料調(diào)和,經(jīng)過油炸而成,炸出來的菜角兩面金黃,外皮酥脆,內(nèi)陷鮮香,口感好的沒話說。
3、炸糖糕
炸糖糕的甜餡主要是用紅糖或白糖、芝麻組成的,看著一個個圓鼓鼓的,外邊焦焦的,內(nèi)里軟乎乎的,咬著吃黏黏的,甜香軟糯,脆皮空心,一口咬下去有種爆漿的感覺。
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