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浙江臺州有什么特色美食?浙江臺州最有名的六大特色美食

觀看 29人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-01-02

臺州市是一座十分美味的大城市,其獨特的地理位置造就了很多的美食,這兒的海產(chǎn)品和特色小吃多,特色美食也多!那你知道浙江臺州有什么特色美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹浙江臺州最有名的六大特色美食,吃貨們一起來了解一下吧!

浙江臺州最有名的六大特色美食

一、姜湯面

在浙江省臺州市,以姜汁和海鮮味主料制作而成的姜湯面,[bai]可是非常有代表性的主食。面料很豐富,小青菜、皮皮蝦、蛤蜊、大蝦、黃花菜等,還要特制米線,吃面的靈魂在于喝湯,一口入喉就是幸福。

二、蛋清羊尾

蛋清羊尾是臺州臨海的特色名點,跟老婆餅差不多,里面沒有羊尾,而是豆沙,帶著豆沙的香與甜蛋清裹挾著豆沙在鍋里油炸變黃,需要現(xiàn)炸現(xiàn)吃,外皮綿密,內(nèi)餡兒軟糯,筷子離開油鍋的一瞬輕微帶起蛋清上揚的弧度那個動作特別有靈魂,下完后湊到近前看鍋里像是撅著一排白色的小羊尾巴,特別可愛,現(xiàn)在用工具炸成球是方便了,但還是懷念羊尾的形狀。

三、臨海麥蝦

麥蝦是浙江省臨海市最具特色的風(fēng)味小吃之一。麥蝦是面粉做成的“面疙瘩”,搭配雞牛肉、香菇、雞蛋、青豆、鮮蝦…澆頭,濃郁的湯汁,每一口好鮮甜,軟軟糊糊,一碗落肚,滿足!

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