石家莊有什么特色美食?石家莊最出名的9道名菜
石家莊是河北省的省會(huì),也是中國(guó)鐵路運(yùn)輸?shù)闹饕獦屑~之一,被譽(yù)為“南北通衢,燕晉咽喉”。對(duì)吃貨來說,去石家莊旅游必須品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕浴D悄阒朗仪f有什么特色美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹石家莊最出名的9道名菜,感興趣的小伙伴不妨一起往下看!
石家莊最出名的9道名菜
一、金毛獅子魚
金毛獅子魚是一道石家莊的傳統(tǒng)名菜,同樣屬于冀菜系列,曾入選河北十大經(jīng)典名菜。[bai]金毛獅子魚用的是鯉魚,鯉魚是先炸成金黃,形狀就像是獅子一樣,由此而得名。鯉魚本就營(yíng)養(yǎng)豐富,再加上口味酸甜,十分受人喜愛。
二、正定八大碗
正定八大碗是石家莊正定縣一帶的民間傳統(tǒng)菜肴,具有濃郁北方特色,至今已有1000多年的歷史。在正定縣,一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”來款待貴賓的說法,正定八大碗也因此而來。正定八大碗主要是由四葷四素組成,四葷是以豬肉為主,分別是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,每一碗都有自己對(duì)應(yīng)的名字,分別是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主要原料,選料優(yōu)良,做工講究,葷菜肉肥不膩,素菜清爽不寡淡,是絕對(duì)的下飯神器,也是傳遞著對(duì)親人朋友濃濃的溫情和期望!
三、正定崩肝
正定崩肝也是石家莊正定的傳統(tǒng)菜,早在宋代,就是以名菜著稱,一直流傳到今天。正定崩肝其實(shí)是一道涼菜,選用黃牛肝為主要原料,經(jīng)過切絲、煸炒、裝盆,拌上香油,形成一道熱制涼吃的菜肴。一直以來,正定崩肝都是以家庭作坊制作為主,色澤醬紅,入口鮮香。
關(guān)鍵字: 美食
看過本文的人還看了
熱門推薦
中國(guó)筆畫最多的字排名:第一字筆畫達(dá)172畫,你認(rèn)識(shí)嗎?
中國(guó)漢字的歷史是長(zhǎng)達(dá)數(shù)千年的發(fā)展和演變的歷史過程,現(xiàn)在全世界很多地方也在學(xué)習(xí)漢字、漢語(yǔ)。中國(guó)漢字有八萬(wàn)之多,其中不免有一些特殊漢字,那你知道中國(guó)筆畫最多的字有哪些......世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長(zhǎng)56厘米
世界之大,無奇不有。世界上存在著很多的國(guó)家,每個(gè)國(guó)家都只有著各自獨(dú)特的民族,接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長(zhǎng)56厘米,感興......泰國(guó)三級(jí)片十大排名:《晚娘》上榜,堪稱尺度A片!
每個(gè)地區(qū)都有自己的文化,例如在三級(jí)片這塊,目前世面上能看到三級(jí)片有韓國(guó)三級(jí)片、日本三級(jí)片、香港三級(jí)片、臺(tái)灣三級(jí)片、歐美地區(qū)三級(jí)片。泰國(guó)不僅有著美艷的人妖皇后,更有......- 懸疑類電視劇是一種比較特別的存在,不僅有著超級(jí)強(qiáng)大的邏輯性,同時(shí)跟隨著劇中人的思考一步步抽絲剝繭,整體代入感很強(qiáng),當(dāng)然也是比較刺激的事情。那你知道好看的破案電視劇......
- 很多網(wǎng)友喜歡看歐美片,尤其是歐美那些被封禁的影片。歐美電影大多比較開放,許多歐美女星都拍過限制級(jí)大片,一部電影中總是不乏某些十八禁的畫面。有很多歐美電影已經(jīng)都拍完......
世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名
海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長(zhǎng)的、水深大于5000m(如毛里求斯海溝5564m)的溝槽,是海底最深的地方,最大水深可達(dá)到10000米以上(馬里亞納海溝11034m),大都分布于大洋邊緣,目......- switch是現(xiàn)在任天堂旗下最受歡迎的掌機(jī)平臺(tái),擁有超多優(yōu)秀的游戲,不過很多玩家在購(gòu)買機(jī)器后,不知道應(yīng)該買哪些游戲。那你知道switch必玩游戲有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大......
- 百家姓是我國(guó)廣為流傳的記錄我國(guó)姓氏的讀物,而近些年來,一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國(guó)在用姓氏共計(jì)6150個(gè),很多的姓氏也是非常有來源的......
- 在時(shí)間的長(zhǎng)河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者,他們對(duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)非常大,影響力非常的深遠(yuǎn),一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國(guó)家,更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆,至......
韓國(guó)十大大尺度古裝電影,老司機(jī)們絕對(duì)不能錯(cuò)過!
近年來,韓國(guó)影視劇崛起的超快,而且電影人什么題材都敢拍,其中有不少大尺度電影,連古裝大片也很多都是大尺度電影。在劇情和電影畫面方面,韓國(guó)的大尺度古裝電影都是可圈可......