江西最辣的六大地方美食，蓮花血鴨領(lǐng)銜榜單
觀看 35人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-11-03
說到哪里人能吃辣，大家肯定首先想到四川、湖南等地，但是四川主要是麻辣，而湖南以香辣聞名，貴州則是酸辣為主，只有江西的辣，才是貨真價實的干辣，最簡單最直接的那種辣。那你知道江西好吃的美食有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們分享江西最辣的六大地方美食，吃貨們一起來了解一下吧！
江西最辣的六大地方美食
1、蓮花血鴨
蓮花血鴨是江西萍鄉(xiāng)的一道特色名菜，你也可以說它是最辣的鴨肉菜，[bai]這道菜的特別之處就在于里邊加入了鴨血和很多新鮮的辣椒，還有當(dāng)?shù)氐拿拙?，做好的菜色澤紫紅油亮。當(dāng)你吃的時候，辣椒和肉已經(jīng)完全融為一體，鴨肉特別的入味，吃著鮮辣可口。
2、余干辣椒炒肉
余干辣椒炒肉是江西上饒市余干縣的一道經(jīng)典名菜，它主要是用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)余干楓樹辣椒制作而成的一道菜，這道菜“辣嘴不辣心”，帶有濃濃的鮮辣味，吃著辣味十足，開胃下飯，讓你放不下碗。
3、鄱湖胖魚頭
鄱湖胖魚頭是江西九江市的一道傳統(tǒng)名菜，這道菜贛味濃郁，紅紅的辣椒覆蓋滿了整個魚頭，憑借著鮮辣十足、肥美鮮嫩的口感，曾位列“十大贛菜”之首，讓你在辣味中還能品出魚頭本身的鮮嫩口感，很多外地人來此處必吃它。
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