中國十大小吃排行榜，臭豆腐位居榜首(2)

4、涼皮

涼皮起源于陜西關(guān)中地區(qū)，可以說是小吃中最不可或缺的一部分。是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。它的身影，無論你走到哪座城市，都可以見到。

5、沙茶面

廈門沙茶面是廈門的著名小吃，屬于閩菜小吃。不是粵菜,是東南亞菜系，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮香辣，有點(diǎn)甜。做法也很簡單，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養(yǎng)搭配合理。沙茶的顏色和咖喱十分相似，口味也有類似的地方。

6、蘭州牛肉拉面

蘭州牛肉拉面是蘭州的著名的小吃，它有著“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”與“一清二白三紅四綠”的特點(diǎn)，受到全國乃至全世界的好評和喜愛，冬天的早餐來一碗熱騰騰的蘭州拉面，胃里的溢出的溫暖一下子酒吧寒冷給驅(qū)逐了。

7、肉夾饃

陜西省傳統(tǒng)特色小吃之一，已被發(fā)揚(yáng)到全國各地。無需太大的場地，便可制作！外觀金黃，條紋清晰可見，餅內(nèi)卻發(fā)張，皮酥里嫩，爽而不膩，一口咬下去，幸福感滿滿。

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