重慶最有名的十大小吃,重慶十大美食排行榜
當(dāng)你聽到重慶美食這四個(gè)字,你想到的是什么呢?小面?火鍋?這兩大重慶特色是來渝旅游必不可少的美食,除此之外,你還知道重慶哪些特色美食呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家羅列重慶十大美食排行榜,帶大家了解下重慶最有名的十大小吃吧!
吳抄手
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滋養(yǎng)滑軟,肉質(zhì)鮮嫩,美味誘人!
老板,來碗紅油抄手~~~
雞絲豆腐腦
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黃豆磨漿制成,食用時(shí)加熟雞絲和各種調(diào)料。麻辣鮮香,入口而化,風(fēng)味別致啊~~~
棒棒雞
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以麻辣味為主,選用雞脯、雞腿肉,入鮮湯煮熟,撕成雞絲淋上汁兒,雞絲細(xì)嫩爽口,配點(diǎn)小啤酒,看個(gè)世界杯,完美呀~~~
豆花
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重慶豆花多以攤擔(dān)方式運(yùn)營,普遍盛行于城市和鄉(xiāng)村,是一種歷史長久的民間小吃。用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁,放入事前熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花。豆花細(xì)嫩,配料酥香,酸辣適中,別有一番風(fēng)味!
油炸洋芋
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小科普一下,重慶的洋芋也就是土豆哦,去皮煮熟,放在油鍋中煎炸,待黃亮熟透后從油鍋中撈出,必須說一下,有鍋巴的土豆,真的是小Y的最愛,撤上用辣椒面、花椒粉、精鹽等佐料,那滋味不擺了~~~
烤腦花
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烤腦花是重慶地域的一道特色小吃,采用的是豬腦花,加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。入口綿軟,香而不膩,油而不肥,是不少到重慶旅游時(shí)必點(diǎn)的一道小吃呢。
好又來酸辣粉
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這算得上是重慶眾所周知的一家酸辣粉,光是在解放碑就有5家分店。無論你什么時(shí)候去,一定得排隊(duì),就是這么受歡迎~~~
阿坤甜品苕皮
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苕皮其實(shí)就是苕粉,配料跟酸辣粉一樣,不過苕皮的口感更糯一些,有嚼勁。在阿坤家點(diǎn)一份麻辣苕皮和一份龜苓膏,就能夠滿足你一天的味蕾哦~~~
芝麻小糍粑
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咬一口糍粑,內(nèi)軟外香,糯糯的,百吃不膩有木有啊~~~
陳麻花
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說到麻花,就會(huì)想到重慶磁器口,可以說是重慶特色小吃的模范代表啦,甜味麻花,香甜可口,入口即化,老少皆宜,椒鹽麻花,口味純粹,酥脆化渣,,麻辣麻花,典型的重慶口味,集甜、麻、辣于一體,耐人尋味~~~
你覺得重慶還有哪些特色小吃呢?歡迎補(bǔ)充哦!
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