中國(guó)最出名的十大名菜,北京烤鴨名列榜首
中國(guó)作為世界著名的美食國(guó)家之一,美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),美食種類數(shù)不勝數(shù),中國(guó)菜還是世界三大菜系之一。而中國(guó)有十大菜系,每個(gè)菜系都有其代表菜品,這樣造就了我國(guó)菜品的多樣性,每一樣菜品都獨(dú)具特色,獨(dú)具風(fēng)格。接下來(lái)就讓巴拉排行榜網(wǎng)小編帶大家看一看中國(guó)最出名的十大名菜,北京烤鴨名列榜首,吃貨們一起來(lái)了解一下吧!
中國(guó)最出名的十大名菜
1、北京烤鴨
北京烤鴨是源自北京的著名菜式,[bai]也是中國(guó)八大名鴨之一,其歷史十分悠久,約起源于南北朝時(shí)期,烤鴨是以優(yōu)質(zhì)的肉食鴨北京鴨為原料使用果木炭火烤制而成的,外觀色澤紅潤(rùn),吃起來(lái)肥而不膩,在世界上有著很高的聲譽(yù),被譽(yù)為“天下美味”。
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜,也是川菜十大名菜之一,這道菜是以豆腐為主要原料制作的,不僅做法簡(jiǎn)單,而且成菜麻辣鮮香,將川菜的特點(diǎn)展現(xiàn)的淋漓盡致,在國(guó)際上也有著很高的知名度。
3、西湖醋魚
西湖醋魚是浙江杭州的一道傳統(tǒng)名菜,是以草魚為主要食材,輔以各種調(diào)料使用清蒸的方法制作而成的,成菜色澤紅亮,魚肉肉質(zhì)鮮嫩,味道酸甜可口,深受人們喜愛。
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