奶酪哪種好吃又健康?世界十大好吃的奶酪
奶酪作為一種古老而多樣化的食品,擁有豐富的口感和獨特的風味,吸引著無數(shù)人的味蕾。在全球范圍內,有許多著名的奶酪品種,你知道世界著名奶酪有哪些品種?奶酪哪種好吃又健康?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出世界十大好吃的奶酪,讓我們一起來詳細了解一下吧。
世界十大好吃的奶酪
1、馬蘇里拉奶酪
說到意大利,怎能不提馬蘇里拉奶酪?[bai]這款新鮮、柔軟、可拉伸的凝乳干酪,用水牛奶制作,質地柔順且富有彈性。未成熟時,它切片容易,風味溫和略帶酸味;成熟后,質地變得更軟,風味也更為濃郁,但保質期卻不超過一周。馬蘇里拉奶酪可以直接食用,與各種意大利開胃菜搭配得恰到好處,尤其是與Caprese沙拉等經(jīng)典菜肴更是絕配。用它來做披薩、焗飯、焗蝦、焗紅薯,更是美味無比。
2、菲達奶酪
菲達奶酪,希臘享譽國內外的奶制品和標志性美食,也是全球人氣最高的奶酪之一。因其標準的味道和極高的質量,被親切地稱為“芝士公主”。這款奶酪由綿羊奶或山羊奶和綿羊奶的混合物制成,在乳清和鹽水中發(fā)酵,含有7%的鹽,成為最咸的奶酪之一。菲達奶酪無論軟硬、濕滑或干脆,吃起來都帶有咸而微酸的味道,口感堅實易碎。它可以單獨品嘗,也常用于開胃菜的制作,或是用于沙拉或是與橄欖油調制成調味汁,希臘沙拉中菲達芝士是必不可少的配料。
3、埃斯特雷拉山奶酪
埃斯特雷拉山奶酪,一款來自葡萄牙的軟質奶酪,是該國歷史最悠久、最傳統(tǒng)的食品之一,受到國際贊譽。這款奶酪用生綿羊奶制作而成,口感醇厚,香氣濃郁。其特色在于成熟期需要以鹽水或當?shù)靥禺a(chǎn)酒頻繁擦洗,熟成30天后質地柔軟如糊狀,可以用勺子舀著吃;熟成120天后質地緊實,外表呈深黃色或辣椒紅色。埃斯特雷拉山奶酪聞起來有較重的氣味,吃起來有辛辣的味道,一般作為開胃菜或甜點食用,和本地特產(chǎn)的葡萄酒以及玉米面包搭配得恰到好處。
關鍵字: 美食
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 粉底液是上妝的時候最基礎的化妝工序,一個好的粉底液決定了你的妝容是“媽生臉”還是“卡粉魔”。粉底的選擇主要還是看膚質,根據(jù)自己的膚質來選擇才能最貼合你的皮膚?,F(xiàn)在......
- 如果說我們的面部皮膚哪一部分容易顯老,那么一定是眼周肌膚了。所以對于步入輕熟齡肌階段的40歲女性來說,眼周肌膚護理要比面部其它皮膚位置更值得關注。那你覺得40歲左右用什......
- 全球有很多很發(fā)達的國家,要判斷一個國家是否真的強大,要從多方面來分析。當然了,大家知道的除了我們國家,就是美國了,美國是經(jīng)濟最發(fā)達的國家,你知道全球各國實力還有哪......
- 洗發(fā)水應該是我們日常生活中必備的生活用品之一,基本上隔個兩三天就一定會用,因為洗發(fā)水要直接和我們的頭皮接觸,所以品質就十分重要。目前市面上的洗發(fā)水品牌比較多,你知......
- 皮膚好除了20%的天生因素,還有80%靠保養(yǎng)!不要再偷懶啦,夏季也不要忘了給肌膚補水哦。尤其是秋冬皮膚干燥和容易粗糙的姐妹,身體乳一定要用起來!那你知道什么牌子的身體乳好......
- 散粉是底妝的必備品,定妝之后能讓妝容持久不脫妝,讓你時刻保持美麗狀態(tài)哦。不過,有些散粉容易脫妝持久度不是那么好。那你知道什么品牌散粉好用又持久?今天巴拉排行榜網(wǎng)小......
- ChatGPT國內登錄的話需要借助第三方接碼平臺,具體方法為去官網(wǎng)注冊一個OpenAI帳號,然后使用第三方接碼平臺獲取短信驗證碼,就可以成功注冊帳號,注冊成功之后登錄國內就可以隨意......
- 紙巾是我們日常生活中不可缺少的一部分,是隨處可見的生活用品。也有很多衛(wèi)生紙品牌,一個好的品牌其質量就越好,知名度也就更高,那你知道衛(wèi)生紙哪個牌子最好最安全?今天巴......
布藝沙發(fā)十大名牌排名:顧家家居排第二,左右沙發(fā)排第
相比皮藝沙發(fā)的單調和昂貴的價格,布藝沙發(fā)以其多變的造型、時尚的色彩搭配及極高的性價比,一直榮登各大家居時尚雜志的榜單,也收到各大家居設計師的熱愛。今天巴拉排行榜網(wǎng)......- 牙膏是你我日常生活中必不可少的清潔用品,有著很悠久的歷史。現(xiàn)在技術的發(fā)展和根據(jù)口腔的問題需求,各種功效性牙膏不斷出現(xiàn),那你知道什么品牌的牙膏質量最好?現(xiàn)在巴拉排行......