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江蘇省十大特色小吃排行:揚(yáng)州炒飯居第五,鴨血粉絲湯奪魁

觀看 22人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-08-21

江蘇是中國(guó)東部的一個(gè)省份,這里不僅風(fēng)景秀麗,人文薈萃,在飲食上也獨(dú)具一格,清淡雅致,清鮮平和。衍生出無(wú)數(shù)小吃,都是有著悠久的歷史和風(fēng)味。現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹江蘇省十大特色小吃排行,感興趣的小伙伴不妨一起往下看!

江蘇省十大特色小吃排行

1、鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是南京的特色小吃,以其鮮美可口、風(fēng)味獨(dú)特而備受推崇。[bai]主要原料包括鴨血、粉絲、鴨腸等,配以蔥花、姜末、香菜等調(diào)味,口感鮮滑、清香四溢。

2、南京蟹黃湯包

南京蟹黃湯包是一道秋季時(shí)令小吃,以其選用新鮮的螃蟹、皮薄餡鮮、湯汁豐富等特點(diǎn)而著名。制作時(shí)將蟹肉和蟹黃制成餡料,包入細(xì)膩的面皮中,蒸制而成。一口咬下去,湯汁四溢,蟹香撲鼻。

3、昆山奧灶面

昆山奧灶面是蘇州昆山的傳統(tǒng)小吃,被譽(yù)為“中國(guó)十大面條”之一。該面色澤紅亮、爽滑勁道,采用熬制的高湯為底,配以鮮美的醬汁和各種肉類、海鮮等澆頭,味道濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富。

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