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江蘇省十大特色小吃排行:揚州炒飯居第五,鴨血粉絲湯奪魁(2)

觀看 33人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-08-21

4、泰州燙干絲

泰州燙干絲是一道典型的淮揚菜,也是泰州的特色小吃。[bai]它將豆腐干切成細絲,用開水焯燙后撈出瀝干,配以特制的調料,口感爽滑、清香微辣。

5、揚州炒飯

揚州炒飯是一道家喻戶曉的江南美食,也是揚州的特色小吃。它將米飯與多種食材如雞蛋、蝦仁、火腿、青豆等炒制而成,口感香糯、色彩繽紛。

6、無錫小籠包

無錫小籠包是一道以豬肉為餡,用面皮包裹而成的傳統(tǒng)小吃。其特點是皮薄餡嫩、湯汁豐富,搭配醋和姜絲食用,味道更佳。

7、揚州三丁包子

揚州三丁包子是揚州傳統(tǒng)名點之一。[bai]它以豬肉、香菇、竹筍為餡料,包入細膩的面皮中,蒸制而成。一口咬下去,餡料鮮美、湯汁濃郁,是揚州人民喜愛的美食。

關鍵字: 小吃

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