河南什么美食最出名？河南十大特色美食排行榜

河南地處我國(guó)中南部，是一個(gè)歷史悠久、文化燦爛的省份，擁有著眾多的旅游資源，也有著屬于當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，河南?dāng)?shù)氐娜硕挤浅Ｏ矚g吃面，因此面食也是非常有名的，那么，你知道河南什么美食最出名？下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下河南十大特色美食排行榜，快來(lái)了解一下吧。

河南十大特色美食排行榜

1、河南燴面

燴面是一種以高筋面粉制作，配以羊肉、豆芽等食材的面食。[bai]它的特點(diǎn)是筋道有彈性，湯汁濃郁，羊肉鮮美。燴面是河南人民日常生活中的常見(jiàn)美食，也是外來(lái)游客必嘗的特色小吃。

2、胡辣湯

胡辣湯是早點(diǎn)中的一種，以牛肉、豆皮、粉條等為主料，加入香料和辣椒熬制而成。它的特點(diǎn)是麻辣可口，刺激食欲，是搭配油條、包子等食品的絕佳飲品。

3、開(kāi)封小籠灌湯包

開(kāi)封小籠灌湯包這種以豬肉為餡，加入骨頭湯凍成膠狀的小籠包，是河南開(kāi)封的特色美食。它的特點(diǎn)是湯汁豐富，肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩。

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