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安徽合肥特色菜有哪些?合肥美食排行榜前十名(3)

觀看 28人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-03-24

8、合肥烘糕

合肥烘糕也是合肥地區(qū)的傳統(tǒng)名點,起源于北宋末年,[bai]距今已有800多年歷史了,烘糕是以糯米粉、白糖、豬油和飴糖等原料制作的,吃起來香甜可口,是饋贈親友的佳品。

9、合肥寸金

寸金也是合肥有名的一道點心,是以面粉、芝麻、白糖等原料制作的,長約一寸,所以得名“寸金”,合肥寸金吃起來口感香甜酥脆,還帶有桂花的香味。

10、泥鰍掛面

泥鰍掛面是合肥市肥東縣有名的特色小吃,是以泥鰍、掛面等主要食材制作的,掛面是當?shù)丶兪止ぶ谱鞯氖止烀妫诟惺纸畹?,配上泥鰍一起風味十分獨特。


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