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邯鄲有什么特色的美食?河北邯鄲最有名的八大特色美食(3)

觀看 27人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-06

7、驢肉卷餅

驢肉卷餅是河北武安經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)名吃。[bai]在武安當(dāng)?shù)?,人們吃驢肉是一種傳統(tǒng),將切好的碎驢肉粒、蔥,放點(diǎn)香油拌均勻,然后再用薄餅卷起來即可食用。一口下去,餅香肉筋,營養(yǎng)豐富,既解讒又解餓。

8、二毛燒雞

二毛燒雞是河北省邯鄲市的傳統(tǒng)名小吃,2012年被評為“河北省知名土特產(chǎn)”。二毛燒雞制作精選新鮮生雞,工序嚴(yán)苛,講究燒煮時間。成品清香芬芳,嫩爛脫骨,一拌即散,吃起來油而不膩,唇齒留香,吃過的人都贊不絕口。


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