哈爾濱必吃美食有哪些?哈爾濱最有名的6大特色美食
觀看 37人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-11-04
哈爾濱簡稱“哈”,別稱冰城,是國家歷史文化名城,是金朝和清朝的發(fā)祥地,也是中國熱門的旅游城市和國際冰雪文化名城,有“東方小巴黎”之稱。那你知道哈爾濱必吃美食有哪些?今天巴拉排行榜網小編為你們帶來了哈爾濱最有名的6大特色美食,吃貨們快來瞧瞧吧。
哈爾濱最有名的6大特色美食
一、馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍是哈爾濱地區(qū)的特色冷飲,也是百年經典。[bai]距離到現在已經有100多年的歷史了。無論你何時來到中央大街,一年四季的時間里,你都能看到拿著TA的人,這便是享譽中外的老字號“馬迭爾”冰棍,咬上一口,濃濃奶香,甜而不膩,吃起來真的是小時候的味道,來哈爾濱不吃馬迭爾冰棍,一定會少點什么,有機會去哈爾濱的朋友一定要嘗嘗!
二、哈爾濱扒肉
扒肉是哈爾濱的特色美食,扒肉做法簡單,選帶皮的五花肉切塊,抹上蜂蜜及老抽,接著使用小火油炸至肉片上色,接著把肉撈出,加適量清水以及佐料開小火燉半個小時后加適量的鹽,接著再燉上半個小時即可,燉出來的肉味道鮮美,肉香嫩滑不膩,入口香嫩,營養(yǎng)價值豐富。
三、鍋包肉
鍋包肉這道菜不光在哈爾濱家喻戶曉,而且也讓很多其他地方的所垂涎,特別是一些南方的朋友,對于東北的鍋包肉一直都有耳聞。哈爾濱的鍋包肉尤其正宗,鍋包肉原名“鍋爆肉”,用豬身上最嫩的里脊肉制成,成菜外酥里嫩,顏色金黃,酸甜口讓男女老少都能過接受,在哈爾濱量大味好,保準都很喜歡。
關鍵字: 美食
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