四川有什么好吃的美食？去四川旅游不得不品嘗12道美食
觀看 30人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-09-21
現(xiàn)在有很多人都會(huì)去外地旅游，品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣Ｋ拇ㄊ∈且粋€(gè)擁有豐富文化底蘊(yùn)的城市，這里除了景美之外，食物也是不遑多讓。那你知道四川有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦去四川旅游不得不品嘗12道美食，吃貨們一起來(lái)瞧瞧吧！
去四川旅游不得不品嘗12道美食
1、缽缽雞
缽缽雞是四川傳統(tǒng)名小吃，“缽缽” 是川話盆盆瓦罐的意思，[bai]將各種配菜穿在竹簽上，泡在特制湯料中，湯料是用雞湯和紅油熬制的，吃起來(lái)麻辣鮮香味美悠長(zhǎng)。每種菜料各有各的口感，肉類(lèi)柔滑彈牙，蔬菜脆爽鮮嫩，讓您只吃一次就會(huì)愛(ài)上。
2、甜水面
別看甜水面小小的一碗，卻可以打開(kāi)你對(duì)面條吃法的新大門(mén)，面條的口感粗韌中還帶一些糯性，甜和辣完美平衡，醬汁剛好掛勻，香辣的醬料和芝麻充分拌勻，筋道的甜水面裹上滿滿的辣醬，一口下去滿是驚艷，完全就是心目中那種舒舒服服百吃不膩的味道。
3、糖油果子
糖油果子是青石橋三絕之一，伴隨著一代又一代老四川人成長(zhǎng)，主要原料為糯米粉，糖果子色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，冷掉后內(nèi)部的糯米會(huì)收縮，變成一顆顆小空心果子，口感焦香酥脆。濃郁蔗香混著芝麻的油香，完全不甜膩。
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