中國十大人氣早餐,豆?jié){油條居榜單首位(3)
觀看 36人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-06-06
8、廈門沙茶面
沙茶面是福建省廈門市的一道傳統(tǒng)小吃,屬于閩菜小吃。不是粵菜,是源自華僑帶回的東南亞菜系,主要原材料是沙茶醬和高湯,口味咸鮮香辣,有點(diǎn)甜。
9、江蘇灌湯包
江蘇灌湯包屬蟹黃包最出名,蟹黃湯包在明清時(shí)期已經(jīng)享有盛譽(yù)。其鮮香肉嫩,皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。
10、山東煎餅
大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東土吃,這里的大餅實(shí)指的是煎餅,而不是正的大餅。大餅和煎餅的區(qū)別除了做法上不同,主要還在于其用料有異,前者為面烙成,后者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時(shí),白面還是稀有之物,粗糧煎為主食。
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