紹興特產(chǎn)有哪些值得帶?推薦紹興十大特產(chǎn)
紹興是魯迅先生的故鄉(xiāng),這里的人文歷史底蘊(yùn)豐厚,特產(chǎn)種類(lèi)繁多,而且紹興的特產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名。到紹興去游玩的話,如果不帶點(diǎn)什么東西離開(kāi)作為紀(jì)念,總覺(jué)得留了不少遺憾。那么,去紹興旅游,紹興特產(chǎn)有哪些值得帶?紹興特產(chǎn)有哪些你知道嗎?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編給大家推薦紹興十大特產(chǎn),讓我們來(lái)了解一下吧!
紹興十大特產(chǎn)排行榜
1、紹興麻鴨
紹興麻鴨是紹興有名的美食,這種紹鴨是用專門(mén)用酒糟養(yǎng)出來(lái)的。其肉質(zhì)十分的細(xì)嫩,不僅是美味的菜肴,并且還能滋補(bǔ)五臟,養(yǎng)胃生津之效。紹興麻鴨的毛色與眾不同,白灰色的鴨毛上,帶有褐色麻點(diǎn),故而得名。“種稻釀酒,酒糟養(yǎng)鴨”,是紹興人的傳統(tǒng)習(xí)慣。
2、上虞水晶楊梅
上虞縣橫塘鄉(xiāng)的水晶楊梅則是浙江省的名品之—,據(jù)載,上虞縣培植楊梅已有2000余年的歷史。水晶楊梅,當(dāng)?shù)匾喾Q“白沙楊梅”,色澤晶瑩似玉,果實(shí)滾圓體大,其味鮮靈醇甜??墒沁@種楊梅樹(shù)培育不易,從育苗、成林,大批結(jié)果,需要經(jīng)過(guò)20年的時(shí)間。唐朝詩(shī)人贊曰:“稽山楊梅世無(wú)雙,深知風(fēng)味勝他鄉(xiāng)。”
3、松廈霉千張
松廈霉千張,是上虞縣的著名特產(chǎn).霉千張具有鮮潔、清香、素淡等特點(diǎn),為豆制品中的佳品。制作霉千張的過(guò)程比較簡(jiǎn)單:把千張選齊切成長(zhǎng)方形的塊塊,放置在比較暖熱的地方,一般三五天即可成為清香可口的霉千張。如果想要保存一段時(shí)間,可放入食鹽中,幾個(gè)月也不會(huì)走味。
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