什么食物硒的含量高?十大含硒食物排行
觀看 38人 | 編輯:林財(cái)明 | 發(fā)布時(shí)間:2018-12-31
硒和維生素E都是抗氧化劑,二者相輔相成,可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化、最少也可以減慢其變化的速度;并且它還具有活化免疫系統(tǒng)、預(yù)防癌癥的功效,是必要的微量礦物質(zhì)。硒失缺乏會(huì)導(dǎo)致未老先衰,嚴(yán)重缺乏硒會(huì)引發(fā)心肌病及心肌衰竭發(fā)生克山病,大骨節(jié)病精神萎靡不振,精子活力下降,易患感冒。平常要注意補(bǔ)充含硒的食物,那么生活中常見的含硒食物有哪些呢?一起來看下。
1、菠菜
冷凍熟菠菜被認(rèn)為是硒的特殊來源,它同時(shí)富含蛋白質(zhì)和維生素A,由于這種礦物質(zhì)的存在,這種蔬菜對(duì)于預(yù)防慢性疾病非常有效。
2、花椰菜
另一種硒含量高的蔬菜是花椰菜,它具有一些奢侈的屬性,可以美容、增強(qiáng)免疫力、保持健康。
3、蘑菇
蘑菇是最重要的,因?yàn)樗鼈兪俏淖罴阉厥硜碓础O愎胶桶准~扣蘑菇最好富含這種礦物質(zhì)。此外,這些蘑菇有助于對(duì)抗身體細(xì)胞對(duì)抗癌癥和慢性疾病。
4、洋蔥
洋蔥中含有抗氧化劑,有助于心血管健康。食物中的硒含量使其成為解決眼睛、皮膚和頭發(fā)問題的一種成分。從數(shù)據(jù)上看,每周大量食用洋蔥可以降低患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
5、大豆
大豆不僅是富含蛋白質(zhì)的食物,也是素食者硒的營(yíng)養(yǎng)來源。毫無疑問,這種食物對(duì)你的荷爾蒙水平有神奇的作用,它也是慢性病和哮喘癥狀的治療源。
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