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拉薩有什么美食推薦?去拉薩必吃的10大美食

觀看 25人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2024-02-22

拉薩是很多人向往去旅游的一座城市,因?yàn)檫@里不僅有著非常難得的自然生態(tài)風(fēng)光,也特別有獨(dú)特的民族和地域風(fēng)情,同時(shí)在飲食方面也有獨(dú)到之處,那你知道拉薩有什么美食推薦?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦去拉薩必吃的10大美食,吃貨們趕緊來看看吧!

去拉薩必吃的10大美食

1、酥油茶

酥油茶是拉薩最著名的美食之一,[bai]也是藏族人民日常生活中必不可少的飲品。它由青稞、鹽和奶油混合而成,再加上一些香料,味道濃郁而獨(dú)特。入口溫暖,醇厚甘潤(rùn),是很好的暖胃飲品。

2、糌粑

糌粑(zān ba)是西藏自治區(qū)的一種特色小吃,也是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一。“糌粑”是“炒面”的藏語(yǔ)譯音,在藏族同胞家作客,主人一定會(huì)給你端來噴香的奶茶和糌粑,金黃的酥油和奶黃的“曲拉”(干酪素)、糖疊疊層層擺滿桌。糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用時(shí)用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團(tuán)即可。它不僅便于食用,營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量高,很適合充饑御寒,還便于攜帶和儲(chǔ)藏。

3、西藏干酪

西藏干酪也是當(dāng)?shù)胤浅S写硇缘氖澄镂兜?,十分美味,有著濃濃的奶香味兒,主要原料就是用牛奶和羊奶制作而成?/p>

關(guān)鍵字: 美食

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