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南陽特色美食有哪些?河南南陽最有特色的八大美食(3)

觀看 17人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-12-06

7、白土崗辣子雞

白土崗辣子雞是南陽南召的一道特色名吃,[bai]主要以雞肉為主料,加上干辣椒、花椒、鹽、生抽等多種材料烹飪而成。白土崗辣子雞的特點(diǎn)是色澤醬紅,雞肉軟爛而不柴、香而不膩,麻辣味濃郁,吃上一口必定會引爆你的味蕾。

8、內(nèi)鄉(xiāng)菜蟒

菜蟒又叫卷煎,是內(nèi)鄉(xiāng)人餐桌上常見的特色美食。卷煎的做法非常簡單,把調(diào)好的餡料均勻攤在薄面皮上,卷成筒狀,上籠蒸熟即可。趁熱吃,咸香適口,營養(yǎng)豐富,大人小孩都愛吃。


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