湖北隨州有什么特色美食?湖北隨州最出名的6大特色美食(2)
四、隨州三鮮
隨州三鮮是湖北隨州的特色美食,是把瘦肉、油條、雞蛋等切成細(xì)餡,[bai]然后用兩張豆油皮把餡夾在中間經(jīng)過(guò)油炸。對(duì)隨州人就意味著過(guò)年的開(kāi)始,小編我從小吃到大,不知道為啥,即使現(xiàn)在生活條件再好,隨州人也只有在過(guò)年過(guò)節(jié)才吃它,只有這樣才能彰顯它的隆重和意義所在吧。
五、隨州蜜棗
隨州金黃蜜棗,隨州志上都有記載的,真正好的蜜棗,用白糖煮透,純正香甜,甜而不膩,囗感細(xì)糯,可單吃可煮粥可煲湯,相當(dāng)好吃,深受本地食客們的喜愛(ài)。小時(shí)候走親戚的重要一樣也當(dāng)屬它了,經(jīng)歷過(guò)小時(shí)候父輩們帶蜜棗走親戚的人,現(xiàn)在都結(jié)婚了吧?
六、泡泡青菜
泡泡青菜是湖北隨州的特色美食,是上過(guò)國(guó)宴的青菜,也是隨州人春節(jié)期間尤為喜愛(ài)的菜肴之一。只有我們隨州某些地方可以種出來(lái),因?yàn)椴巳~表面好多氣泡一樣,所以叫泡泡青。泡泡青特有的香氣,結(jié)實(shí)而稍爛熟的口感,是不同于其他蔬菜的地方,你們吃過(guò)嗎?
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