廊坊的特色美食有哪些?河北廊坊最有名的九大特色美食(2)
觀看 12人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-08
4、小熏雞
小熏雞是河北廊坊三河的一道地方名吃,[bai]這道熏雞的獨(dú)特之處在于它是用糖作熏料的,而不是鋸末或其它東西,熏出來(lái)的雞色澤金黃泛紅,吃著清香可口,肉質(zhì)鮮美,非常適合作為下酒菜。
5、香河臭豆腐
香河臭豆腐是河北廊坊的十大名吃之一,據(jù)說(shuō)這種臭豆腐從清朝末年就有了,一直流傳到現(xiàn)在,做出來(lái)的臭豆腐質(zhì)地軟滑,呈青色,臭味中帶有濃郁的奇香,可以說(shuō)是臭的有個(gè)性。
6、文安熬魚
文安熬魚是河北廊坊的一道非遺美食,這種傳統(tǒng)美食的做法既保留下來(lái)了魚的營(yíng)養(yǎng),又增加了鐵離子的含量,吃著口感獨(dú)特,肉厚多汁,柔嫩細(xì)膩,鮮美爽口。
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