東營(yíng)特色小吃排名前十:利津水煎包占據(jù)榜首(3)
觀看 31人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-10-10
8、龍居月餅
龍居月餅是90年代盛行于龍居的名吃之一,迄今為止有數(shù)百多年的歷史了,主要是由果脯、冰糖、青紅絲、核桃仁、等配料制作而成,餡料可謂是豐富,香酥可口,口感偏甜,口感不錯(cuò)。
9、蜜汁金棗
蜜汁金棗是山東省傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于魯菜菜系。蜜汁金棗用山藥泥包入棗泥餡制成棗狀,入油中炸透成金黃色,然后熬蜜糖汁,將炸好的金棗入鍋內(nèi)燜至汁濃,雖非真棗卻具有棗之神韻。此菜形似金棗,馥郁甘腴,較之真品更勝一籌。
10、黃河刀魚(yú)
黃河刀魚(yú)的體形類(lèi)似利刀,且銀光閃爍,所以得名刀魚(yú)。脊背金黃,腹部銀白,鱗含脂肪,刺多而柔軟,肉細(xì)嫩,味鮮香。黃河刀魚(yú)中的主要成分是蛋白質(zhì),它的蛋白質(zhì)含量是所有魚(yú)中的第一名。
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