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全國(guó)著名十大名小吃,每一種都是家鄉(xiāng)的味道(2)

觀看 26人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2020-09-07

4、麻辣燙

麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱,[bai]最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙,類似于火鍋。后來(lái)有人見(jiàn)此有利可圖,便逐漸堂食化,它方便自助快捷放的優(yōu)點(diǎn),快速火遍了大河南北,成為大眾非常喜歡的一種美食。

5、桂林米粉

桂林米粉大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同?,F(xiàn)在很多人出門吃面都會(huì)選擇一碗米粉,其口感細(xì)膩爽滑也是小吃中的一個(gè)經(jīng)典。

6、關(guān)東煮

現(xiàn)在關(guān)東煮可以說(shuō)實(shí)在很多地方都可以看到它們的影子,在經(jīng)過(guò)高湯的熬制后,味道細(xì)膩,并且制作非常的簡(jiǎn)單。于是很快就打進(jìn)了市場(chǎng),成為了大眾非常喜歡的一類小吃。

7、廣東腸粉

腸粉并不是意味著由什么動(dòng)物的腸道而制作的粉。是一種米制品,在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成腸粉,非常的好吃粉粉嫩嫩、晶瑩剔透。

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