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世界上最貴的香料排名前十,龍涎香排在第一名

觀看 36人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2019-07-15

  不管是在古代社會還是在現(xiàn)代社會,人們對于香味都非常的執(zhí)著。香料可以使你的菜肴更香、更美味,但是有些香料卻十分的昂貴,他們除了可以作為調(diào)味品之外還有許多其他的用途。香料在古代不僅作為食材,還被認(rèn)為具有神奇的藥用價值。而西方人在歷史上對香料更為癡狂。由于香料大部分來自阿拉伯乃至更遠的東方,被西方人認(rèn)為是“天堂之馨香”,成為他們探索世界地理的一大動力。今天就給大家盤點一下世界上最貴的香料排名,龍涎香排在第一名,一起來了解一下吧。

世界上最貴的香料排名前十位

1、龍涎香

  

龍涎香是世界上最珍貴的香料之一,它的價值跟黃金有得一拼,在古代只有皇帝能用,其他人根本沒資格用。龍涎香,它是抹香鯨腸內(nèi)分泌物的干燥品,其實就是抹香鯨的排泄物,一般的的顏色呈現(xiàn)出陰灰色或者黑色固態(tài)臘狀,有一種獨特的甘甜香味,常備作為香料使用,但一般情況下,抹香鯨會直接將它排除體外落入海水中,所以它是一種可遇不可求的香料。因為龍涎香的價格昂貴,所以它有著“海上浮金”的稱號。

2、藏紅花

  

  作為一種食用香料,藏紅花已聞名全球。它也是全世界最昂貴的香料之一,售價高達5500美元一斤,之所以能到到如此高昂的價格,源于正宗的藏紅花的采摘條件與種植條件十分苛刻,據(jù)說17萬朵藏紅花才能收集到1斤可用的雌性柱頭。

  據(jù)統(tǒng)計,全球近90%的藏紅花產(chǎn)自伊朗,在原產(chǎn)地的售價并沒有這般昂貴,但是在阿拉伯商人的炒作下使藏紅花價格不斷增高,甚至還出現(xiàn)了許多“非正宗”的藏紅花。在歐洲國家家家戶戶食用藏紅花,應(yīng)該說,食用藏紅花的習(xí)慣是歐洲女性健康美麗的重要原因之一。

3、香草

  

  香草被認(rèn)為是世界上第二昂貴的香料,每斤香草的價格高達250美元。之所以香草能夠達到如此高價,離不開人們對其味道的喜愛,餅干,冰淇淋,甜點和廣大的點心都會用到它。

  另一方面,來自墨西哥和馬達加斯加的天然香草,是最優(yōu)質(zhì)的香草豆莢,因為香草花必須人工手工授粉,然后一旦成熟,也必須進行手工采摘,在這個過程中需要投入大量的人力勞動力。在國際市場,純香草提取物每液體盎司的成本約為2美元至3美元。

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