寧夏著名的十大美食:燴羊雜碎上榜,羊肉老搓面排第一位
觀看 18人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-03-12
寧夏是位于中國西北部的省份,擁有著悠久的歷史和獨特的文化。美食是其中不可或缺的一部分。在這片土地上,有著許多令人垂涎的美食,它們代表著寧夏獨特的風味和文化。下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下寧夏著名的十大美食,快來了解一下吧。
寧夏著名的十大美食
1、羊肉老搓面
羊肉老搓面,屬于寧夏銀川靈武市的特色美食。[bai]清亮的羊肉湯、鮮亮的辣子油,雪白的搓面上點綴墨綠的香菜,鮮嫩的羊肉、翠綠的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起,香氣四溢。銀川的羊肉老搓面,營養(yǎng)豐富,老少皆宜,非常貼近百姓口味,適合大眾消費。
2、燕面揉揉
燕面揉揉是一道民間小吃,開始時僅在固原地區(qū)行,寧夏各地都有制作和供應。燕面即莜麥面(固原人習慣將莜麥稱為燕麥),且成品吃時口感柔韌有筋,故名?,F(xiàn)多用于涼菜上桌。
3、銀川馓子
馓子是一種油炸食品,香脆精美,是一種大眾化的特色小吃,寧夏各地,每逢節(jié)日喜慶,回族婦女同胞便會做出圖形各異的多種馓子,點綴節(jié)日氣氛。在許多飯店和早點鋪或菜市場上,馓子也已成為常見食品,隨時可以買到。
關鍵字: 美食
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