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全球十大天價海鮮排名,排第一的是藍鰭金槍魚(2)

觀看 31人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-11-07

4、野生大黃魚

雖然這個名字聽起來非常樸素,但不要被樸素的名字騙了,[bai]一些野生大黃魚可是要賣到每斤1200元左右,如果是兩斤以上的,那么每斤就要賣到2000元。而大黃魚之所以這么貴的原因,除了它肉質(zhì)鮮美、口感極好之外,還是有著捕撈困難、生長速度緩慢、成活率低等原因。并且大黃魚渾身上下都是寶,不但魚肉有著豐富的蛋白質(zhì),還有非常好的藥食同源性,是一種非常優(yōu)質(zhì)的水生保健品,一些內(nèi)臟還都是十分稀缺的藥材,而野生大黃魚也有著水中黃金之稱,可以說是貴的很有道理了

5、中華錦繡龍蝦

雖然在上一年我國已經(jīng)將其列入了國家二級保護動物,但是人工養(yǎng)殖的錦繡龍蝦我們還是可以吃的。錦繡龍蝦的體型十分龐大,最大的體長能夠有60厘米長,再加上觸須等,總長能夠達到一米以上。錦繡龍蝦除了營養(yǎng)價值高昂之外,外形也是十分絢麗,通體色彩鮮艷,早在北宋年間就已經(jīng)出現(xiàn),在當時還被稱作是神蝦。

6、阿拉斯加帝王蟹

帝王蟹屬于大型蟹的一種,平均重量也在20斤以上,如果把蟹腳全部展開,整個螃蟹甚至能夠達到1.8米,相當于一個成年男性的身高。帝王蟹的肉質(zhì)也都十分肥美,口感豐富細膩,仔細品嘗還會帶有甜味,并且大塊的蟹肉讓人吃起來非常過癮。帝王蟹含有豐富的營養(yǎng)價值,體內(nèi)含有著蛋白質(zhì)與微量元素等,甚至在之后經(jīng)過專家研究,食用帝王蟹世界對結(jié)核病的恢復也能夠起到重要作用。

7、法國貝隆生蠔

它是全世界最貴的生蠔,由于存活率低、生長慢的緣故,很少有人對其進行養(yǎng)殖,僅僅是一顆就要經(jīng)過四年的生長,并且還要放在大海種兩個月來進行天然增肥,才能使貝隆生蠔發(fā)揮出獨特的風味兒。

吃貝隆生蠔時并不適宜放太多調(diào)味,因為生蠔本身的味道就已經(jīng)十分豐富,不但帶有海藻的青甜,還會有一些堅果一般的香氣,口感也很有嚼勁兒,甚至對一些口味清淡的人來說會有點過于刺激,但是也收獲了不少粉絲。

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