鞍山最有特色的十大美食:楓葉肉上榜,你吃過嗎?(3)
觀看 13人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-07
8、小白皮酥
小白皮酥是遼寧省鞍山市海城市的特產(chǎn),[bai]小白皮酥在清道光二年(1822年)傳入海城,延續(xù)至今。這種糕點(diǎn)外皮為水面油酥,內(nèi)有餡心,屬于季節(jié)性生產(chǎn)品種。其特點(diǎn):皮酥餡香,入口酥軟,層次分明,色澤潔白,花樣繁多。
9、南果梨
南果梨被稱為“梨中皇后”,皮薄多汁、入口即溶、色澤鮮艷、果肉細(xì)嫩,吃一口全是果汁,還有淡淡的酒香,簡直是好吃到停不下來?。∵€有南果梨釀造的南果梨酒,伙伴們可以通過酒香品嘗到南果梨醉人的芬芳~
10、肉棗
有一種“棗”是鞍山小伙伴們從小吃到大的,那就是肉棗~鞍山的肉棗其實(shí)一種灌腸,歷史悠久,因形似紅棗,被稱為肉棗,也叫肉棗腸。肉棗,色澤紅艷,宛若紅棗,味道甜咸適口,幽香醇美,規(guī)格整齊,外型美觀,很受歡迎。
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