盤點(diǎn)遼陽八款特色美食,每一個都極具特色不容錯過
觀看 39人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-04
遼陽是遼寧省轄地級市,一座有著悠久歷史的名城,也是座具有風(fēng)土人情的城市。遼陽地區(qū)物產(chǎn)資源豐富,地域特色美食繁多。那你知道遼陽的美食有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)遼陽八款特色美食,每一個都極具特色不容錯過!如果來遼陽旅游,一定不要錯過哦~
盤點(diǎn)遼陽八款特色美食
1、三星羊湯
三星羊湯,是三星全羊套餐的代稱。[bai]三星全羊套餐有近20道名菜,包括紅燒羊腿、烤羊臉、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊湯等。做菜用的羊肉選用北方山羊精工制成,其味道鮮美,口味獨(dú)特,外焦里嫩,肥而不膩。羊湯配方精良,用料考究,為夏季防暑降溫之首選食品。
2、湯河全魚宴
湯河鮮魚一條街是以經(jīng)營湯河鮮魚為主的美食街,各類鮮魚皆取自遼寧省唯一未被污染的水庫--湯河水庫。經(jīng)過精心加工,可制成湯河全魚宴。湯河鮮魚肉質(zhì)鮮嫩,味道清鮮,在省內(nèi)外遠(yuǎn)近聞名。
3、蔥花缸爐
蔥花缸爐是遼寧省遼陽地區(qū)著名的特色糕點(diǎn)小吃。餡棕黃色,外皮側(cè)面為乳白色,底面紅褐色,無焦糊,層次清晰,餡綿松, 有椒鹽和蔥香味,規(guī)格整齊,呈螺旋狀,餡料突出,味道獨(dú)特。
4、塔糖
塔糖是遼陽市的一種歷史悠久的特產(chǎn)品之一。塔糖不僅具備著特殊的風(fēng)味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起來酥脆,清香可口,色澤潔白細(xì)致,經(jīng)暑不變。
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