沈陽十大美食:白肉血腸、老邊餃子均上榜
觀看 35人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-03-02
每個地區(qū)都有它的特色美食。說到沈陽,它是遼寧省的省會,也是國家歷史的文化名城,各類美食更是看的人眼花繚亂的。那你知道沈陽美食有哪些嗎?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦沈陽十大美食,趕緊來看一看吧。
沈陽十大美食
1、白菜豬肉燉粉條
白菜豬肉燉粉條,[bai]相信這道菜北方人并不陌生,每到冬天北方家庭都會燉上這么一盆菜。而這個起源于東北地區(qū),以豬肉、粉條和白菜為原材料的漢族傳統(tǒng)名菜,品嘗起來咸鮮可口,是東北四大燉中的第一燉,也是去到東北三省必吃的一道特色美食。
2、老邊餃子
老邊餃子是沈陽市的傳統(tǒng)特色名菜,也是沈陽特產(chǎn),該菜品歷史悠久,有180年多年的歷史。這個看起來造型別致的沈陽小吃,最為重要的當(dāng)屬餡料和外皮,根據(jù)餡料和制作方式的不同大致可分為數(shù)十個品種,品嘗起來鮮香味美、油而不膩的小吃,還先后獲得了中華名小吃、中國名點(diǎn)等稱號。
3、白肉血腸
白肉血腸是利用酸菜、血腸和豬肉為主要原材料制成的滿族傳統(tǒng)食品,曾出現(xiàn)在多部影視作品中,這道品嘗起來肥而不膩、脆嫩綿軟、味香鮮醇的菜品還被烹飪協(xié)會評入遼寧十大經(jīng)典名菜之中。
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