中國十大最辣辣椒辣度排名，閩椒1號上榜(2)
觀看 人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2020-09-07 10:10
4. 海南黃燈籠辣椒
黃燈籠椒雖然聽起來像是甜椒一樣清甜，但實際上它的辣度卻在國內(nèi)是數(shù)一數(shù)二的，高達(dá)17萬史高維爾，并且這種辣椒只有在海南這種熱帶地區(qū)才能種植。
5. 朝天椒
朝天椒大家應(yīng)該很熟悉，它的整體看起來很小，都是朝著天空生長的，不過它的辣度可達(dá)5-10萬史高維爾，經(jīng)常被四川人用來制作干辣椒，比普通的青椒要辣上至少4倍。
6. 小米辣
云南的小米辣其實就是我們經(jīng)常吃的泡椒中的一種，主要顏色有紅色和黃色兩種，它的辣度可達(dá)3-5萬史高維爾，紅色的可以曬干食用，黃色則主要是放在泡菜中腌制。
7. 七星椒
七星椒其實也算是朝天椒的一種，不過它的皮比普通的朝天椒更薄，但是肉質(zhì)卻非常肥厚，因此辣味比較濃郁，既可以用作剁椒，也可以制成干辣椒。
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