什么牌子即食佛跳墻好吃?正宗佛跳墻品牌排行前十名
佛跳墻又名福壽全,是福建省福州市的一道特色名菜,通常選用鮑魚(yú)、海參、魚(yú)唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚(yú)、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和福建老酒,文火煨制而成?,F(xiàn)代人多選擇即食佛跳墻,簡(jiǎn)單加熱即可食用,方便又美味。你知道什么牌子即食佛跳墻好吃?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹正宗佛跳墻品牌排行前十名,一起來(lái)簡(jiǎn)單了解下吧。
正宗佛跳墻品牌排行前十名
1、紅小廚
紅小廚是蘇州星農(nóng)聯(lián)合電子商務(wù)有限公司旗下品牌,[bai]主營(yíng)蛋、牛奶、食用油、干食用菌、海參(非活)、甲殼動(dòng)物(非活)、加工過(guò)的堅(jiān)果、食用燕窩、肉、蝦等產(chǎn)品。星農(nóng)聯(lián)合創(chuàng)建于2010年,是中國(guó)漁業(yè)副會(huì)長(zhǎng)單位。
這款紅小廚加熱即食佛跳墻內(nèi)含整只大鮑魚(yú)、整根海參,此外還有花膠、鮑螺、蹄筋、杏鮑菇、素魚(yú)翅、魷魚(yú)等材料,采用傳統(tǒng)工藝經(jīng)36小時(shí)老火熬制,豐富的食材通過(guò)濃郁的“金湯”融為一體,細(xì)火慢煨,將膠原蛋白融入湯汁。加熱即食,入口軟滑,完整飽滿(mǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富,口感鮮美。
2、海文銘
福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司是以中高端食材深加工為主的海洋科技型企業(yè),致力于冷凍佛跳墻和鮑魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈及相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和推廣,產(chǎn)品以佛跳墻、鮑魚(yú)、海參、花膠、海松茸、黃金鮑片、白玉貝和代理系列等8大系列為主。
海文銘佛跳墻是全國(guó)首家正式出口海外市場(chǎng)的冷凍佛跳墻產(chǎn)品,選用鮑魚(yú)、海參、螺肉、香菇、杏鮑菇、蹄筋等多種材料,由福州專(zhuān)業(yè)的佛跳墻烹飪大師王德官純手工熬制,采用液氮超低溫-196℃制冷設(shè)備,利用速凍技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝將佛跳墻標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn),風(fēng)味正宗,入口綿滑,回味香醇,在家也能享受到正宗佛跳墻滋味。
3、珍百年
珍百年是北京萬(wàn)萊康國(guó)際生物保健科技發(fā)展有限公司核心品牌之一,于2019年成立,主要提供嬰兒食品、蛋白質(zhì)膳食補(bǔ)充劑、中藥袋、維生素制劑、醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)食物等產(chǎn)品。
珍百年佛跳墻食材考究,選取多種上等食材經(jīng)久熬制濃香高湯,主要配料包括4只鮑魚(yú)、4只海參、4粒龍蝦丸、干貝、魚(yú)肚、蹄筋、螺片、杏鮑菇等。采用低溫控鮮包裝技術(shù),不添加任何防腐劑,保留食材本身的滋味,加熱即食。
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