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湖北十堰出名的六大特色美食:瓦塊魚上榜,三合湯排第一位(2)

觀看 37人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-02-28

四、鄖西馬頭羊湯

鄖西馬頭羊湯是十堰市鄖西縣的一道特色美食,[bai]以當(dāng)?shù)氐鸟R頭羊為原料,經(jīng)過精心熬制而成。湯汁乳白濃郁,羊肉鮮嫩可口,營養(yǎng)豐富。這道美食具有補虛益氣、溫中暖下的功效,是冬季養(yǎng)生滋補的佳品。

五、瓦塊魚

瓦塊魚是湖北十堰的一道特色名菜,因魚塊形狀類似瓦片而得名。魚肉經(jīng)過腌制后煎炸而成,外酥里嫩,口感香辣可口。這道菜搭配上蒜苔、辣椒等蔬菜,更增添了一份清爽口感。瓦塊魚不僅美味可口,還有著香辣開胃的功效。

六、清蒸翹嘴鲌

清蒸翹嘴鲌是湖北十堰的一道特色美食,選用新鮮的翹嘴鲌為原料,采用清蒸的烹飪方式而成。魚肉呈現(xiàn)出潔白的色澤,口感鮮美滑嫩。搭配上姜絲、蔥絲等調(diào)料,更增添了一份清香口感。這道美食不僅保留了魚肉的原始營養(yǎng)價值,還有著清淡滋補的功效。


關(guān)鍵字: 美食

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