珠海有什么好吃的美食?去珠海必吃的10大美食(2)
觀看 32人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-02-23
4、白藤粉藕——珠海的蓮藕之王
白藤粉藕,是珠海市斗門區(qū)的特產(chǎn)。[bai]這里的蓮藕藕身粗壯、肉質(zhì)肥厚、口感粉嫩。燉湯時與豬肉一起慢燉,湯水香濃可口,藕片鮮美可口。若是搭配上一些桂花糖藕或是桂花糕點,更是絕妙的美食搭配。
5、唐家灣茶果——珠海的非遺美食
唐家灣茶果,歷史悠久,風(fēng)味獨特,是珠海的非遺美食。以糯米粉為皮,包裹著豆沙、芋頭等餡料,蒸煮后呈現(xiàn)出誘人的色澤。甜而不膩,糯而不粘,讓人回味無窮。
6、南屏脆肉鯇——珠海的魚中之寶
南屏脆肉鯇,源自于珠海市南屏鎮(zhèn),是當?shù)氐奶厣朗?。這種魚肉質(zhì)細嫩,口感鮮美,入口即化。經(jīng)過精心烹飪,無論是清蒸還是紅燒,都能展現(xiàn)出它的美味。
7、斗門重殼蟹——珠海的蟹中之王
斗門重殼蟹,因產(chǎn)地斗門而聞名,被譽為珠海的“蟹中之王”。這種螃蟹的殼特別厚實,肉質(zhì)鮮美無比。烹飪方式多種多樣,清蒸、炒香、煲湯皆可。而其營養(yǎng)豐富,更是讓它成為了食客們的首選。
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