海南三亞有什么特色美食？三亞著名的八大特色美食(2)

4、椰子飯

椰子飯又名椰子船，屬于海南菜。[bai]椰子營養(yǎng)價(jià)值很高，是藥食兩用的佳品。在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨(dú)特的食品，是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃。

5、藤橋排骨

藤橋排骨是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于海南菜。被稱三亞美食一絕，名列三亞10大美食之榜。制品紅黃敞亮，外脆里香、味美醇香，老少咸宜。由于放蜂蜜腌制，入口酥脆，味鮮微甜，有點(diǎn)像廣味叉燒，可是又不像，歸正回味無窮。配上一菜一湯，兩小我吃上半斤排骨就飽得不可。那排骨的余香，一向如此殘留在唇齒之間，久久未消，實(shí)在是爽。

6、酸粉

三亞酸粉以崖城酸粉和陵水酸粉為代表，都是三亞傳統(tǒng)的美食小吃。崖城酸粉又稱豬腸饅頭，既有酸豆和腌卷心菜制成的天然酸味，還有紅糖的甘甜，酸甜可口，忍不住讓人垂涎欲滴。在最炎熱的夏天吃一碗最涼爽、開胃的酸粉是多么舒服。陵水酸粉是海南的豐富，美味的陵水酸粉是海南的特色小吃，當(dāng)?shù)氐奈兜栏冋?，令人回味無窮。因?yàn)榱晁h生產(chǎn)的酸粉最純、最美味，所以被稱為陵水酸粉。吃陵水酸粉一定要加一些海南獨(dú)特的黃燈籠辣椒，這也是點(diǎn)睛之筆，味道會(huì)更好。

關(guān)鍵字： 美食