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江西好吃的小吃有哪些?盤點(diǎn)江西十大名小吃(3)

觀看 33人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-04-07

8、白糖糕

在南昌十大名小吃中排行第6名,白糖糕是南昌人小時(shí)候最喜歡吃的糕點(diǎn)之一了,[bai]現(xiàn)在南昌街上幾乎已經(jīng)沒(méi)有賣白糖糕的店子了,能碰上都是你的運(yùn)氣了。白糖糕,顧名思義,將做好的粉漿放在大油鍋里面洗洗澡,再將它放在放慢白糖的碗里打個(gè)滾,沾滿一身的白糖,就可以吃啦,白白胖胖,咬上一口,酥軟甜糯,十分可口。

9、燈芯糕

鐵拐李牌燈芯糕是江西省的四大名特糕點(diǎn)之一,以糯米及白糖為主要的原料,再加上30多種藥材,通過(guò)祖?zhèn)鞴に囍谱鞫鴣?lái)。這糕點(diǎn)甜而不膩,芬香撲鼻,常常吃這個(gè)還有延年益壽活血等功能,在古代,常作為貢品,在現(xiàn)代,燈芯糕也常常作為饋贈(zèng)朋友的禮物。

10、水煮油炸

水煮油炸于南昌十大名小吃排行第9名。油炸小吃攤在南昌隨處可見(jiàn),老板先將食材用簽子一個(gè)個(gè)串好,放在一邊,先吃什么,直接點(diǎn),然后老板再將選的食材放在油鍋細(xì)細(xì)炸煮,待成熟,再刷滿辣椒麻油等調(diào)味品,價(jià)格便宜,幾十塊錢就可以領(lǐng)略到頗具街頭小吃的特色口味。邊走邊吃,邊逛邊吃。


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