廈門老字號美食在哪里？廈門十大百年老店(2)

4、黃則和花生湯店

　　黃則和1945年建立，歷史悠久，有多家分店。總店非常氣派，復(fù)古的紅金黑非常打眼。黃則和花生湯店最早是街邊叫賣，到1951年了手工作坊，然后在不斷的經(jīng)營中發(fā)展壯大，到目前店鋪內(nèi)的美食不僅吸引人，而且黃則和花生湯店也在06年被商務(wù)部認(rèn)定為是中華老字號。

5、賴厝埕扁食店

　　扁食，北方人叫“餛飩”。“賴厝埕扁食店”是廈門人心目中最古早的小吃店之一，店門口的巨幅照片上，扁食嫂邱素華婆婆依舊笑瞇瞇地站在那里，仿佛在招呼你進來坐坐，吃一碗她親手做的扁食。賴厝埕扁食店成立以建國以前，以經(jīng)營混沌為主，經(jīng)過這么多年的經(jīng)營在廈門人心中早就已經(jīng)是頗有特色且必去的，到如今賴厝埕扁食店每天的客人也是絡(luò)繹不絕，生意非常的火爆。

6、1980肉粽店

　　據(jù)說1980肉粽店的肉粽每天都可以說是供不應(yīng)求，尤其是中山路的1980肉粽店不僅是各地游客的首選店，而且也是當(dāng)?shù)睾芏嗬蠌B門人的必選店，它家的肉粽在口感上可謂是好吃到一口就能愛上呢

7、明月蝦面

　　明月蝦面大家應(yīng)該不陌生了，老板簡直是八市網(wǎng)紅??！人稱廈門貓王！沒有華麗的裝潢、前迎后送的服務(wù)、鋪天蓋地的宣傳。有的只是便宜好料又大碗。明月蝦面店鋪位于廈門的思明區(qū)，是當(dāng)?shù)睾芏嗳诵闹姓嬲睦献痔?，店鋪?nèi)美食的組合非常的完美，所以這也是店鋪能持續(xù)受歡迎的原因之一。

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