世界上最小的豬品種：微型豬體重不超十斤，成為寵物豬！(2)

微型豬具有極大的價(jià)值

其實(shí)除了作為寵物，微型豬還有更加非一般的價(jià)值呢。[bai]由于豬和人在生理解剖、營(yíng)養(yǎng)代謝、生化指標(biāo)等特征上有較大的相似性，尤其是心血管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與人更為相似，所以是研究人類(lèi)疾病防治的理想實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。利用微型豬做實(shí)驗(yàn)，實(shí)在是太好不過(guò)的選擇了。

在今天我國(guó)豬肉產(chǎn)品已相對(duì)豐富，而養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟(jì)效益卻不甚理想的境況下，開(kāi)發(fā)利用微型豬已是勢(shì)在必行。而微型豬的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物化將成為開(kāi)發(fā)養(yǎng)豬新產(chǎn)業(yè)，提高養(yǎng)豬業(yè)整體效率和綜合效益的新的突破口。

還有就是，在肉食方面，微型豬肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄骨細(xì)、味道鮮美和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)，其瘦肉率高，有廣闊的發(fā)展前景。微型豬瘦肉肌纖維細(xì)，脂肪顆粒細(xì)小，瘦肉率均在50%以上，是制作烤豬的好原料，順應(yīng)了國(guó)際市場(chǎng)時(shí)興烤食的需要，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)很難滿足。

總之，微型豬有著極高的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，早在20世紀(jì)40年代，美國(guó)就在從事微型豬的研究，隨后德國(guó)、前蘇聯(lián)、捷克和日本等國(guó)均不惜耗資從事微型豬的研究、開(kāi)發(fā)和利用。東南亞各國(guó)也都對(duì)養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)作了調(diào)整，積極發(fā)展微型豬生產(chǎn)。微型豬在日后，絕對(duì)會(huì)越來(lái)越多，并且越來(lái)越受歡迎。

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