2019十大科學(xué)流言終結(jié)榜，你知道的還有哪些？(3)

八、低鹽飲食不健康

流言內(nèi)容：

　　胃酸是以鹽作為原料產(chǎn)生的，鹽能促進(jìn)消化，低鹽會(huì)使消化出現(xiàn)問(wèn)題。同時(shí)低鹽飲食可能導(dǎo)致麩質(zhì)過(guò) 敏。另外國(guó)外有人因?yàn)榈望}飲食，在極端高溫天氣里中暑而死。

辟謠內(nèi)容：

　　人體內(nèi)不能沒(méi)有鹽，但少量鹽就能滿足機(jī)體需求，而且生活中”隱形鹽“無(wú)處不在，如牛奶、肉、餅干、 面包、掛面等鈉含星都不低。即使不吃鹽但其他含有氯元素的食物進(jìn)入后還是會(huì)產(chǎn)生胃酸。一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需要，過(guò)量攝入會(huì)引起高血壓、骨質(zhì)疏松甚至胃癌等疾病。目前成年人每天鹽的推薦攝入量約為5至6克，而實(shí)際研究表明， 我國(guó)成年人每天鹽的攝入量達(dá)9至10克，遠(yuǎn)超健康標(biāo)準(zhǔn)，因此控鹽、減鹽才是正確做法。另外，只有特定情況下，比如大量出汗導(dǎo)致體內(nèi)鹽分大量流失時(shí)，才需大量補(bǔ)充鹽分。低鹽飲食與麩質(zhì)過(guò)敏并無(wú)關(guān)系，麩質(zhì)過(guò)敏是谷物蛋白誘發(fā)的。

九、近視能治愈

流言內(nèi)容：

　　只要用對(duì)方法，近視在一定期限內(nèi)是可以治愈的。 如針灸治療近視效果就非常好，近視度數(shù)在八百度 以下、年齡在六十歲以下的近視眼患者，都能被治愈，且治愈率可以達(dá)到百分之九十，一至三個(gè)月內(nèi) 視力可以恢復(fù)到正常視力1.0以上，不復(fù)發(fā)。它的原理是通過(guò)刺激相關(guān)神經(jīng)，使視力自我調(diào)節(jié)功能得以 恢復(fù)正常。一般來(lái)說(shuō)治愈率需要根據(jù)患者的具體情況。

辟謠內(nèi)容：

　　人眼在調(diào)節(jié)放松狀態(tài)下，平行光線經(jīng)眼球屈光系統(tǒng)后聚焦在視網(wǎng)膜之前，稱為近視。除了因睫狀肌痙 攣所致的”假性近視“外，近視是不可逆的，嚴(yán)重情況甚至?xí)?dǎo)致失明。目前還沒(méi)有安全有效的辦法 能使其恢復(fù)。也就是說(shuō)，近視只能被”矯正“，不可”治愈“。近視后唯一能做的就是延緩度數(shù)加深 的速度。2019年3月，國(guó)家衛(wèi)生健康委等6部門聯(lián)合發(fā)文，明確表示不得在開(kāi)展近視矯正對(duì)外宣傳中使 用”康復(fù)“”近視治愈“等帶有誤導(dǎo)性的表述。

十、液化氣鋼瓶著火一定要先滅火再關(guān)閥門

流言內(nèi)容：

　　一個(gè)關(guān)于燃?xì)庵鸷笫窍葴缁疬€是先關(guān)閥的消防培訓(xùn)視頻，在網(wǎng)上”火“了起來(lái)。”業(yè)內(nèi)人士“的培訓(xùn)視頻聲稱，液化氣鋼瓶起火后先滅火再關(guān)閥門。

辟謠內(nèi)容：

　　燃?xì)馄科鸹饡r(shí)先關(guān)閥會(huì)導(dǎo)致燃?xì)馄勘?，這一說(shuō)法缺乏消防常識(shí)。首先，關(guān)閥不可能產(chǎn)生負(fù)壓。燃?xì)馄坷锍溲b的一般是液化石油氣，家用液化氣鋼瓶正常使用時(shí)，其壓力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大氣壓，閥門一關(guān)，瓶?jī)?nèi)的壓力不會(huì)降低形成”回火“。其次，液化氣鋼瓶的閥門關(guān)后，在某些情況下，火焰會(huì)沿軟管向回燃燒，燒到關(guān)閉的閥門處，管內(nèi)可燃物燃燒完畢，燃燒也停止了，回火不可能把火帶到燃?xì)馄坷?。但需要注意的是，如果液化氣鋼瓶橫向倒地燃燒，鋼瓶容易被火焰加熱，到達(dá)一定溫度后，瓶?jī)?nèi)的液化氣受熱膨脹，瓶體容易發(fā)生物理爆炸。因此，燃?xì)馄繃?yán)禁臥放。

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