人類(lèi)歷史上最恐怖的大饑荒——烏克蘭大饑荒

　　如果說(shuō)河南大饑荒是中國(guó)最嚴(yán)重的一次饑荒，那么烏克蘭大饑荒則是世界上最恐怖的大饑荒，直接造成的死亡人數(shù)超過(guò)500萬(wàn)。烏克蘭大饑荒，雖然已經(jīng)離我們而去80多年，但是對(duì)于烏克蘭群眾來(lái)說(shuō)，依舊是一場(chǎng)恍如昨天的惡夢(mèng)。烏克蘭大饑荒餓死無(wú)數(shù)人，它的饑荒食譜食譜也堪稱(chēng)變態(tài)。今天讓我們一起看看烏克蘭大饑荒是什么模樣的吧。

人類(lèi)歷史上最恐怖的大饑荒

烏克蘭大饑荒（拉丁字轉(zhuǎn)寫(xiě)：Holodomor，意為“以饑餓滅絕”，出自“морити голодом”，意為“以饑餓殺死”），是1932年至1933年發(fā)生在蘇聯(lián)烏克蘭蘇維埃社會(huì)主義共和國(guó)的大饑荒。據(jù)估計(jì)，大約有315萬(wàn)至718萬(wàn)烏克蘭人死于這一事件。雖然同一時(shí)期在蘇聯(lián)各地都發(fā)生了饑荒，但“Голодомор”一詞通常用來(lái)特指在烏克蘭民族聚居區(qū)內(nèi)發(fā)生的饑荒。

　　在很多民眾看來(lái)，80年前烏克蘭大饑荒一幕幕人間慘劇，都是一場(chǎng)有意而為之的“種族滅絕”的一部分，而非單純的決策失誤。俄羅斯方面則始終對(duì)此嗤之以鼻。仿佛永遠(yuǎn)不會(huì)有結(jié)果的口水仗中，曾經(jīng)親歷烏克蘭大饑荒的幸存者們漸漸老去。被時(shí)光的河流帶走之前，他們愈發(fā)迫切地想要分享各自的故事，作為對(duì)世人長(zhǎng)久的警示?，F(xiàn)年87歲而依然精神矍鑠的妮娜·卡朋克，演示了自己在烏克蘭大饑荒的生存之道。

　　彼時(shí)，卡朋克一家生活在烏克蘭中部的一個(gè)小村莊，烏克蘭大饑荒乍起沒(méi)多久，她的父親便咽了氣?？ㄅ罂饲宄赜浀茫p腿浮腫的他，好不容易弄來(lái)一點(diǎn)食物，吃著吃著，忽然沒(méi)了氣息——饑荒肆虐之時(shí)，如此駭人的景象在烏克蘭鄉(xiāng)間司空見(jiàn)慣。為了讓卡朋克和她的弟弟妹妹活下來(lái)，母親步行15公里，到附近的鎮(zhèn)子上找吃的。最終，她用一對(duì)耳飾和一個(gè)整日掛在脖子上的金十字架換回了兩公斤面粉。

　　說(shuō)著，這位老婦人把“面包”放入平底鍋，再倒入一點(diǎn)油，在爐子上煎了一會(huì)兒，一頓飯就算做好了。采訪她的記者試著嘗了一口——“這‘面包’很硬，吃起來(lái)有青草的味道”。需要指出的是，80年前，卡朋克的母親做“面包”時(shí)，根本沒(méi)有一點(diǎn)油星。為了不糊鍋，她加入的是蠟，這也是鄉(xiāng)鄰的普遍做法。1932年嚴(yán)冬烏克蘭大饑荒，全家老小整日以這種飼料般的東西度日，母親還把馬皮切成小塊煮湯。

　　盡管既沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)又難以下咽，卡朋克一家靠著這么一點(diǎn)食物，捱到了來(lái)年開(kāi)春，待草綠苗青，他們就可以到附近的森林里找吃的了，以上，就是他們的饑荒食譜。然而，好運(yùn)氣不會(huì)平均分配到所有人頭上。“村里死一般寂靜，人們餓得意識(shí)模糊，不想、也沒(méi)力氣說(shuō)話(huà)或抬頭觀察周?chē)?rdquo;卡朋克說(shuō)，“頭腦中盤(pán)旋的只有‘死亡’二字——今天死的是別人，明天可能就輪到我。”

烏克蘭大饑荒的起因

　　80年前的烏克蘭大饑荒，無(wú)論農(nóng)村還是城市皆餓殍遍野，大多數(shù)死者是離開(kāi)家鄉(xiāng)外出覓食的農(nóng)民，最終餓斃于路旁。雖然饑荒肆虐，直到1933年秋天，卡朋克就讀的學(xué)校依然沒(méi)有關(guān)門(mén)，只不過(guò)，“三分之二的座位都空著”。“征糧隊(duì)拿走了所有小麥。家里可吃的東西幾乎都被拿光了，包括平時(shí)不怎么吃，只是用來(lái)以防萬(wàn)一的豆子。”卡朋克說(shuō)，“很多人家里被搜得一點(diǎn)食物都沒(méi)有，只能坐以待斃。”卡朋克所說(shuō)的征糧隊(duì)，是受當(dāng)時(shí)的蘇聯(lián)政府派遣，并且有一定的歷史淵源。

　　早在十月革命前，列寧就認(rèn)為，“糧食壟斷、面包配給制和普遍勞動(dòng)義務(wù)制，在無(wú)產(chǎn)階級(jí)國(guó)家手中是一種實(shí)行計(jì)算和監(jiān)督的最強(qiáng)有力的手段。”蘇維埃建政后，為了控制糧食資源，國(guó)家便派出征糧隊(duì)下鄉(xiāng)，將農(nóng)民的儲(chǔ)備糧，包括種子和賴(lài)以為生的口糧征收走。可想而知，這種“軍事共產(chǎn)主義”引發(fā)了劇烈的社會(huì)矛盾，對(duì)剛剛奪取政權(quán)不久的布爾什維克造成了威脅，為穩(wěn)定局勢(shì)，渡過(guò)危機(jī)，列寧轉(zhuǎn)而采取“新經(jīng)濟(jì)政策”，以糧食稅取代糧食征收制，有條件地允許農(nóng)產(chǎn)品自由買(mǎi)賣(mài)。

　　事后觀之，“新經(jīng)濟(jì)政策”只是蘇維埃政權(quán)遭遇嚴(yán)重危機(jī)時(shí)的無(wú)奈之舉。1929年，全國(guó)局勢(shì)剛剛穩(wěn)定下來(lái)，斯大林便宣布“讓新經(jīng)濟(jì)政策見(jiàn)鬼去吧!”同年11月，蘇共中央全會(huì)通過(guò)決議，開(kāi)始全盤(pán)推行集體農(nóng)莊制度。烏克蘭向來(lái)有“東歐糧倉(cāng)”的美譽(yù)，這里有肥沃的黑土地，無(wú)須施用化肥，糧食便可獲得高產(chǎn)。

　　對(duì)于抑制個(gè)體積極性的集體農(nóng)莊，農(nóng)民普遍持抵制態(tài)度。斯大林則相信，反對(duì)集體農(nóng)莊者是“和共產(chǎn)主義的敵人勾結(jié)在一起的”;于是，從1932年秋天起，烏克蘭地區(qū)的農(nóng)民幾乎都被劃為“富農(nóng)”，成為“階級(jí)敵人”，他們的生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品隨之被“收歸國(guó)有”。

　　全副武裝的征糧隊(duì)闖入民宅后，把墻角、床底、屋頂?shù)瓤赡懿啬浼Z食的地方搜遍，甚至挖地三尺找出農(nóng)民事先藏好的糧食。土豆、甜菜、卷心菜……凡是可吃的都會(huì)被運(yùn)走。于是，人為因素引起的烏克蘭大饑荒，如瘟疫般降臨到烏克蘭大地上。

烏克蘭大饑荒：牢記真相比爭(zhēng)論重要

　　烏克蘭大饑荒初起時(shí)，餓斃的人還能得到一座墳塋，到了后來(lái)，連活著的人都沒(méi)力氣掩埋尸體了。于是，政府組建了收尸隊(duì)，規(guī)定每處置一具尸體，可得200克面包。在烏克蘭大饑荒的背景下，這是非常大的誘惑，促使收尸隊(duì)隊(duì)員們異常積極地搜尋死者。很多時(shí)候，那些被餓得皮包骨頭，奄奄一息的人也被當(dāng)作尸體，活生生地掩埋。

　　殘酷的現(xiàn)實(shí)讓烏克蘭人意識(shí)到，留在家中必死無(wú)疑。可是，想要外出逃荒亦困難重重——大部分道路被封鎖，政府還規(guī)定，凡是試圖逃到國(guó)外的，被發(fā)現(xiàn)后可當(dāng)場(chǎng)處決。

　　1932年秋，8歲的瑪利亞·維瓦查里克生活在茲布魯奇河西岸的一個(gè)無(wú)名小村。當(dāng)時(shí)，此地尚屬波蘭控制。“人們偷偷從蘇聯(lián)那邊泅水過(guò)來(lái)，只為吃頓飽飯。很多人身體虛弱，還沒(méi)游到西岸就淹死了。我跟著祖母在河邊搭救游過(guò)來(lái)的饑民，給他們干衣服，還給他們食物。”

　　有一次，村民們捐贈(zèng)了一批糧食給游過(guò)來(lái)的烏克蘭人，讓他們帶回去給正在挨餓的家人吃，竟被一口回絕。

　　“村里的人你三斤他五斤地湊了一些糧食，讓游過(guò)來(lái)的烏克蘭人拿回家，這批布爾什維克分子卻說(shuō)：‘我們那里根本沒(méi)有饑荒!’”

　　維瓦查里克等人可能無(wú)法想到，對(duì)岸的烏克蘭人寧可讓同胞餓死也不接受援助，是因?yàn)樘K聯(lián)政府嚴(yán)禁任何人向外界透露關(guān)于烏克蘭大饑荒的任何情況。此后，不管是在斯大林執(zhí)政時(shí)期，還是在赫魯曉夫或勃列日涅夫任內(nèi)，這場(chǎng)烏克蘭大饑荒始終是敏感話(huà)題。直到上世紀(jì)八十年代中期，戈?duì)柊蛦谭蜷_(kāi)始自由化運(yùn)動(dòng)，有關(guān)大饑荒的部分歷史檔案才首先在烏克蘭重見(jiàn)天日，并在蘇聯(lián)解體后，成為烏克蘭、俄羅斯，乃至西方學(xué)界、政界經(jīng)常探討和爭(zhēng)論的話(huà)題。

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